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Salinas en ecuador fotos

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Este post lo veníamos colgando hace rato, pero vamos a hacerle honor a uno de los países más diversos de Sudamérica con una mini-guía de qué hacer, qué ver y qué comer en Ecuador.

Como lo venimos haciendo, primero una serie de datos generales del país, y luego de los principales puntos (que hemos visitado) en Ecuador.

Vista de Guayaquil

Vista de Guayaquil, la ciudad más grande de Ecuador

Presupuesto

Para viajar por Ecuador, 35 dólares se considera un presupuesto holgado por día y por persona, incluyendo hospedaje, transporte, comidas y excursiones. Ecuador, junto con sus hermanos andinos Bolivia y Perú, son algunos de los países más baratos para recorrer en Sudamérica. En este presupuesto no se incluye una visita a las Islas Galápagos, que son mucho más costosas que la tierra firme.

Fronteras y documentación

Los cruces que  realizamos fueron de Tumbes a Huaquillas desde Perú y de Tulcán a Ipiales para Colombia.

Pasando desde Perú a Ecuador vía Tumbes, pueden contratar los buses en Máncora, pero siempre son más caros. Si tienen tiempo y ganas, pueden hacer las conexiones por su cuenta, pero hay que considerar que la frontera está lejos desde Tumbes, y hay otros kilómetros más desde ese punto a Huaquillas, la primer ciudad ecuatoriana. Una opción puede ser sacar boleto hasta Huaquillas y allí evaluar. Pidan que los bajen en la ciudad y no en el control migratorio, que está más adelante (si, no tiene sentido, pero la ciudad entera de Huaquillas puede visitarse sin mostrar pasaporte).  El pasaje hasta Huaquillas esta aproximadamente 25 soles. De ahí un pasaje a Loja vale 6 dólares. Si lo sacan desde Máncora a Loja o Guayaquil siempre será más caro.

Para pasar a Colombia desde Ecuador nosotros hicimos la ruta desde Ibarra. No hay colectivos que crucen la frontera Colombia-Ecuador, por lo que hay que bajarse en Ibarra, tomarse taxi por algo así como 3,5 dólares, llegar al control migratorio, y tomarse otro taxi, o buseta. El taxi cuesta 7.000 pesos mientras que la buseta cuesta 1.500 pesos por persona. Las busetas van saliendo a medida que se llenan.

El trámite fronterizo no reviste demasiado problema y la frontera parece segura. Para quienes pertenezcan a la Comunidad Andina solo basta con una identificación para pasar a Colombia. Es muy importante que cambien la mayor cantidad de dinero posible en la frontera ya que el cambio, al revés de lo que sucede en la mayoría de las fronteras, es mejor que dentro de Colombia (1 USD= 1.930 pesos colombianos a enero de 2012, mientras que en el centro se conseguía a 1.800 por cada dólar).

Cruce de Frontera Ecuador-Colombia

Comidas

La comida en Ecuador es de lo más variada y deliciosa. Dependiendo en la zona en la que nos encontremos, la recomendación de qué probar varía sustancialmente. En la costa los platos están compuestos principalmente por productos de mar, y son, en general riquísimos. En la sierra se encuentran preparaciones similares a las de Perú y Bolivia, con algunos puntos fuertes para mencionar. Comer en Ecuador es realmente barato, con menús de 1,5 dólares como norma en los comedores de mercados. Como platos que considero obligatorios probar les dejo una mini-lista:
  • Ceviche: Me van a decir, “Ya lo probé en Perú” o “El ceviche es peruano” y los entiendo yo pensaba lo mismo, hasta que llegué a Ecuador y me trajeron una especie de sopa, con trozos de pescado, mucho limón, cilantro y cebolla, y un paquete de chifles (plátanos fritos), y me dijeron que eso se llamaba ceviche. Así que ya saben, van a tener que volverlo a probar, que sacrificio ¿no?
  • Encebollado: El plato consiste en pescado en caldo, chifles e, irónicamente, muy poca cebolla. Pero es el desayuno preferido de los costeños. Recomiendo probar el manabita (aunque los esmeraldeños me van a crucificar por hacer esta recomendación).
  • Corviche: Sigo con las recomendaciones costeñas. Este plato consiste en un trozo de pescado o camarón envuelto en una pasta de maní solidificada. Es realmente muy extraño y muy rico a la vez. Cerca de montañita, en Ayampe, se comen los mejores.
  • Chugchucaras: El plato típico de Latacunga, zona serrana de Ecuador, está preparado con cerdo, papas, batatas, bananas, huevo frito, ensalada y maíz. Es un plato abundante y muy rico.
  • Llapingacho: un plato gigante con bolones de papa, patacones (bananas verdes trozadas y fritas), chorizo, arroz, menestra (frijoles), aguacate (palta) y ensalada.

Como curiosidades además los obligo a probar los dulces típicos de Baños, y la Avena Polaca que se vende bien fría en todo el país (sublime, de las mejores que probé en mi vida). Si son amantes de la cerveza la Club no los va a defraudar.

Transporte

El Transporte en Ecuador es peor que el de Perú, y similar al de Colombia. Los buses de dos pisos no existen, y tampoco los que tengan asientos totalmente reclinables, por lo que hay que ir preparado. A favor podemos decir que los transportes no son tan caóticos como uno esperaría, y que son realmente económicos, a razón de 1 dólar por hora de viaje.

A veces hay que viajar con peso extra :)

Viajando pasa de todo. A veces hay que viajar con peso extra 🙂

Moneda

La moneda de curso legal es el Dólar americano desde hace ya varios años, cuando el Sucre salió de circulación. Sin embargo, no es común ver billetes de 50 o 100 dólares, por lo que si viajan con esas denominaciones es recomendable pedir cambio en los bancos, porque casi nadie los acepta. En las grandes ciudades se cambian todo tipo de monedas, pero conviene siempre llevar dólares. Recomiendo el Banco Pichincha que tiene amplia presencia en el país, y no cobra comisión por extracción.

Alojamiento

Ecuador en cuanto a hospedaje puede ser algo más caro que Perú o Bolivia, sin embargo los precios siguen siendo económicos. El precio “mochilero” debería ubicarse entre los 5 y 10 dólares por persona por noche en un hostel con todas las comodidades.

Si van a estar en fin de año, no perderse la quema de monigotes!

Si van a estar en fin de año, no perderse la quema de monigotes!

En lo particular, les paso datos útiles de cada lugar que hemos visitado:

Alrededores de Vilcabamba

Llegar a Vilcabamba

Para llegar a Vilcabamba se debe viajar desde Loja, al sur de Ecuador. Salen buses de la terminal que cuestan un dólar por hora y media de viaje, o se puede tomar un taxi compartido desde Av. Universitaria, por 1,25 que es más rápido.

¿Qué hacer en Vilcabamba?

El lugar se presta para descansar y estar en la naturaleza. Hay caminatas que se pueden realizar por cuenta propia en los alrededores. Siempre es conveniente preguntar en los hospedajes, o en la oficina de turismo que se encuentra frente a la plaza.

Hospedaje

En general Vilcabamba suele ser más caro que otros lugares, ya que está preparado para turismo de gente más grande, y no abunda el sentimiento backpacker. Sin embargo por 10 dólares por persona pueden encontrar hoteles realmente hermosos, fuera de serie. Recomendamos el , con un desayuno increíble, un jardín de ensueño, internet y hamacas para descansar.

Comer

La comida en Vilcabamba a veces puede ser un problema, no por la variedad, sino por el costo. Está todo preparado para el turismo, así que los precios acompañan esa preparación. Cerca de la plaza se encuentran los mejores lugares para comer.

Otros datos útiles

Vilcabamba es un lugar para descansar, un pueblito pequeño donde no hay más que recorrer los alrededores, ir al Parque Nacional Podocarpus si se tiene ganas y bajar la velocidad. Hay un cajero en centro pero a veces se arman largas filas para extraer dinero.

Iglesia de Cuenca

Llegar a Cuenca

Cuenca tiene conexiones con todo Ecuador, ya que es una ciudad grande. Desde Quito el bus cuesta como 10 dólares y demora unas 12 horas. Desde Ambato 7 dólares por 7 horas, y desde Loja 7,5 dólares demorando unas seis horas. Por el sur se puede llegar desde Machala (USD 5 por cuatro horas y media) o desde Huaquillas por seis dólares y seis horas.

¿Qué hacer en Cuenca?

Conocer la ciudad a fondo es sin dudas el atractivo principal de Cuenca. La cantidad de iglesias que se encuentran aquí es impresionante, y todas tienen algún atractivo que hace que valga la pena conocerlas. Tampoco hay que dejar de ir a pasear por el río.

Hospedaje

Cerca de la rivera hay varios hospedajes que cuestan alrededor de siete dólares.

Comer

Comer por el centro es caro. Siempre la mejor opción será cocinar, o los menús. Los pinchos con pollo que venden en la calle son una opción económica y deliciosa. No dejar de probar el helado de Tutto Freddo, frente a la plaza, sublime.

Guayaquil

Barrio Las Peñas

Llegar a Guayaquil

Guayaquil tiene conexiones con todo el país vía terrestre y aérea. Desde la terminal se puede tomar un taxi al centro o el metro bus, que es rápido y cómodo, aunque muchas veces va lleno. El pasaje cuesta solo 25 centavos de dólar.

¿Qué hacer en Guayaquil?

El principal atractivo de Guayaquil es su nuevo Malecón, que le devolvió la belleza a una zona de la ciudad que estaba abandonada. Vale la pena visitar también el Barrio Las Peñas y subir al mirador. Vayan también a la plaza de las iguanas!

Hospedaje

El hospedaje en Guayaquil es un problema, o al menos lo fue para nosotros cuando fuimos. Los típicos hostels por lo general están alejados del centro, y el centro es bastante inseguro, así que queda ir a un hotel de mayor categoría, o a uno de menos, pero atenerse a las consecuencias. Nosotros nos quedamos en una especie de hotel familiar, por el centro en una zona “complicada” por 5,5 dólares cada uno. Recuerden siempre que lo barato, a veces, sale caro.

Comer

Hay restaurantes y lugares para comer en toda la ciudad, con variedad de platos y precios. Por el centro se encuentran los más baratos.

Otros datos útiles

No es que seamos debiluchos o nos guste decir cosas feas de algún lugar, pero ciertamente el centro es peligroso de noche, intenten tomar siempre taxi.

Los Frailes

¿Dónde se encuentra?

La ruta del sol, o la ruta del Spondylus abarca a la mayor parte de la costa ecuatoriana, dsede Esmeraldas hasta las costas de Loja, pasando por puntos dignos de mención como Atacames, Mompiche, Canoa, Puerto Lopez y el Parque Nacional Machalilla, Montañita y Salinas, de norte a sur

¿Qué visitar por la Ruta del Sol?

Todo es playa por esta ruta, y sin duda no hay que dejar de visitar Mompiche, Canoa, Los Frailes y Montañita. Hay playas para todos los gustos y hay miles para conocer. Una buena opción es alquilar un carro e ir parando donde uno lo desee. Nosotros hicimos eso y la lista de playas que conocimos en dos días es interminable.

Hospedaje

El precio en promedio de los hospedajes es de 6 dólares por persona, en un hostel básico. En temporada alta los precios, sobre todo en Montañita, suelen duplicarse

Comer

La comida de mar es la estrella aquí. No dejen de probar el Croviche de Ayampe, paren en la ruta y busquen donde los venden.

Otros datos útiles

Sálganse de la ruta turística prefabricada y vayan a conocer playas poco visitadas. Piqueros patas azules es una playa de un hotel que se puede entrar por un dólar, y es realmente preciosa y tranquila. Olón cerca de Montañita también es muy bonita. Ligüiqui, La Rinconada y San Mateo son algunas de los nombres que menos se oyen y que realmente valen la pena conocer.

Quito

La Ronda

Llegar a Quito

Las conexiones son de todas partes del país, pero en Quito existen dos terminales, norte y sur, depende de donde vengan es en donde caerán. Realmente conviene llegar de día a Quito para poder utilizar el transporte público que es mucho más económico que un taxi (USD 0,25)

¿Qué hacer en Quito?

La ciudad de Quito es una de las ciudades coloniales de Latinoamérica mejor conservadas. Visitar sus edificios, el barrio de La Ronda y la casa presidencial con visita guiada gratuita incluida son, como dice la gente 2.0, un “must”. Aparte de ello no hay que dejar de visitar la mitad del mundo, y llegar al museo Inti-ñan.

Hospedaje

La zona de Mariscal Sucre tiene la mayoría de los hospedajes, que rondan en precio por los 8 dólares por persona.

Otros datos útiles

Quito no es una ciudad muy segura, ni siquiera la zona de Mariscal para andar de noche.

El Quilotoa

Llegar a Latacunga

Desde Quito, existen servicios regulares a Latacunga (1,5 dólares, 2 horas) y buses con menos frecuencia desde Guayaquil por 7 dólares y similar cantidad de horas de viaje.

¿Qué hacer en Latacunga?

Latacunga es punto de partida para conocer el Volcán Cotopaxi, aunque se hace también desde Quito y la Laguna del Quilotoa. Para ir hasta la laguna deben combinarse un bus por 2 dólares más una camioneta que cobra 5 dólares por viaje (no importa la cantidad de personas). La entrada al parque cuesta 3 dólares. No hay que irse sin probar las Chugchucaras! y si se encuentran por allí durante Septiembre, asistir a la fiesta de la Mamá Negra, el día 23 y 24.

Hospedaje

Hay pocos hostales buenos, con precios que rondan los 7 dólares.

Amazonia ecuatoriana

Llegar al Baños

Baños se ha convertido en un destino muy turístico, por lo que hay accesos desde todo el país. Todos los buses que van a Ambato paran en Baños. La ciudad es pequeña por lo que movilizarse desde la terminal no conlleva ningún problema

¿Qué hacer?

Baños tiene lugares para divertirse durante la noche, andar en bicicleta recorriendo cascadas, contratar tours para conocer la Amazonia ecuatoriana, ir a aguas termales durante la noche, hacer canopy, rapel, bungee jumping, las posibilidades aquí son infinitas. Y la oferta es amplia, por lo que regateando y recorriendo se encuentran excelentes precios. Una excursión de dos días a la selva con hospedaje y comidas incluidas cuesta 60 dólares.

Hospedaje

Los hospedajes son realmente económicos. Y la competencia es dura. Todos ofrecen más o menos lo mismo: Cocina, Intenet, TV y Baño Privado por 5 dólares. El precio parecería estándar para todos los hospedajes.

Comer

Probar el Llapingacho y el Llaguarlocro en el mercado local, lo más barato y lo más rico Risa.

Textiles Otavalo

Llegar

Desde Baños, existen servicios a la madrugada por algo como 5 dólares. Lo más común es llegar desde Quito, que se encuentra realmente cerca

¿Qué hacer?

Otavalo es famoso por su mercado indígena. Los precios son de ganga, sobre todo para los textiles y la plata, eso sí, siempre hay que regatear. Conviene ir el fin de semana cuando el mercado está más movido, principalmente el sábado

Hospedaje

Los hospedajes son realmente económicos en Otavalo. Hay bastante variedad, y lo mismo sucede con los precios, de 4 a 7 dólares es la norma.

Otros datos útiles

Desde aquí es fácil dirigirse a Ibarra para seguir camino a Colombia. Nunca acepten el primer precio que les dicen en el mercado, no hay que abusar del regateo claro está, todo es artesanal y los vendedores realmente se sacrifican para llegar a vender lo que producen, pero los precios están realmente inflados para que se regatee, usen su poder de negociación con sabiduría Sonrisa

Esto es todo de Ecuador, cualquier cosa adicional que quieran saber o algo que no haya quedado claro, acá estamos para resolver sus dudas existenciales!!

Para intercambiar información sobre destinos, hospedajes, precios y todo lo necesario para planear un viaje a Ecuador, se me ocurrió crear que nos va a permitir a todos una interacción más fluida y participar de igual a igual. Sumate con tu colaboración si ya viajaste a Ecuador o con tus consultas si estás pensando en ir!!

De cervezas al menos sabemos :D

De cervezas al menos sabemos 😀

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